Het ultieme aardbeienijsje komt uit Breda
De jury is nu al aan het watertanden. Donderdag 17 juni vindt de verkiezing van het ultieme aardbeienijsje plaats. Elf Curio-studenten van het Talent Ontwikkel Programma ‘ijsbereiden’ zijn al maanden met de voorbereidingen bezig. Alles moet kloppen. De lekkerste aardbeien, de beste bereiding en natuurlijk een mooi bros hoorntje.

Hier groeit aardbeienijs
De deelnemers hebben de keuze uit vier aardbeienrassen. Die zijn speciaal voor dit programma door de studenten van plantenteelt gekweekt. Voor de bereiding van het ijs hebben de studenten gekozen voor een Sherbet. Dit is een combinatie van sorbet- en roomijs. De bedenker van het ultieme aardbeienijsje krijgt naast de enorme eer ook een gesigneerd boek van televisiekok en Meester Patissier Hidde de Brabander.


