Curio nieuws – aflevering 11 – Practoraat agrofood en biobased biedt
veel praktische kennis voor student en bedrijf

Als beroepsopleider van West-Brabant bieden we onze leerlingen en studenten graag actueel en aantrekkelijk onderwijs. Daarvoor hebben we veel praktijksimulatielokalen en -projecten. Zo ervaren ze een realistische leeromgeving. 

We werken daarvoor zoveel mogelijk samen met vmbo, mbo, hbo, bedrijfsleven, instellingen en overheid. Voor, door en met de maatschappij. Dit helpt om talent te ontwikkelen en stimuleren. En om voldoende en gericht geschoolde medewerkers voor de arbeidsmarkt af te leveren. 

Binnen Curio onderzoeken we dit met behulp van practoraten. Dit zijn leergemeenschappen waar medewerkers, leerlingen en studenten samen aan praktijkonderzoek werken om de kwaliteit van het onderwijs te verbeteren. Een mooi voorbeeld waar dit alles samenkomt, is het Practoraat agrofood en biobased.

Akkerbouwer Van den Eijnden blij met robots en studenten

Practoraat agrofood en biobased werkt aan praktijkgericht onderzoek voor het mbo en het vmbo. De landbouw verandert. En moet veranderen. Curio bereidt studenten hierop voor in verschillende projecten. Bijvoorbeeld over robotisering en duurzame teelt.

Leerlingen van het vmbo (Curio steenspil in Halsteren), mbo-studenten van de Curio koksopleiding (in Bergen op Zoom), en de Curio-opleidingen plantenteelt en engineering (in Breda) werken hierbij samen met het hbo-lectoraat robotisering en sensoring van Avans Hogeschool. Van het meerlaags telen in een ledkar, bereiden van plantaardige gerechten, bouwen van een robot, tot gastlessen en praktijkonderzoek in de proefakker aan de Frankenthalerstraat in Breda en de akkers van aangesloten bedrijven en boeren. 

De onderzoekers, studenten en docenten werken samen met bedrijven aan innovaties in de land- en tuinbouw, zoals:

• Pixelfarming en strokenteelt: een robot die de verschillende gewassen in de stroken en pixels kan verzorgen.
• Agroforestry/boslandbouw: ontwikkeling van een robot die in een voedselbos werkzaamheden uitvoert.
• Vertical farming: ontwikkeling van een teeltsysteem met gestapelde kweeklagen, door studenten in het vmbo (Steenspil) in samenwerking met mbo (koks) en hbo (Avans)

In de kas aan de Frankenthalerstraat van Curio in Breda staan diverse robots die de afgelopen jaren zijn gebouwd voor deze projecten. Vierdejaarsstudent Jasper van Gerven van Curio opleiding engineering geeft in deze Curio nieuw samen met medestudenten en docent Ad Stam uitleg geven over een robot die ze hebben gebouwd voor een perceel met strokenteelt. Daarbij was de uitdaging om deze verstelbaar, maar toch stevig te maken, en om de juiste onderdelen te bestellen. En studenten informatica van Avans werken aan het besturingssysteem van de robots, zodat deze op afstand en autonoom hun werkzaamheden uitvoeren. Akkerbouwer Eugene van den Eijnden is er in elk geval heel blij mee. Hij experimenteert met strokenteelt als natuurvriendelijker alternatief en had wel oren naar een robot die tussen de gewassen in die stroken kon schoffelen. 

Ook vmbo-leerlingen werken al met de praktische toepassingen
Bij Curio laten we leerlingen al vroeg kennismaken met al deze technologische ontwikkelingen in de landbouw. Zo is er in een aantal lessen bij Curio steenspil in Halsteren al aandacht voor de theorie en vooral de praktijk van het meerlaags kweken van kruiden en de expertise die daarbij komt kijken. Hoe leuk en duurzaam is het dan dat de koks van onze hotelschool in Bergen op Zoom die kruiden weer gebruiken bij een plantaardige maaltijd. Circulaire economie op duurzame wijze noemen we dit ook wel met ‘dure’ woorden. 

Meer mogelijk met subsidies
Dit onderzoeks- en ontwikkelprogramma robotisering in de land- en tuinbouw van Curio en Avans Hogeschool is mogelijk gemaakt door subsidies van het programma Brabant Eet: Beet! #RIFBEET en Stichting Bevordering Hoger Onderwijs (SBHO).

Dit biedt onze leerlingen een zeer praktische en toekomstgerichte manier van leren. Daarmee stimuleert Curio tegelijk haar studenten om na te denken over hun rol in de in de samenleving. En hoe zij die samen met anderen een nog betere invulling kunnen geven. 

Kijk ook naar de uitleg over de mogelijkheden van het practoraat in Curio nieuws aflevering 11.