De horecastudenten van Bij Cico heten u van harte welkom!
Iedere schooldag doen wij er alles aan om onze gasten te voorzien van smaakvolle lunchgerechten en op maandag ook heerlijke diners. Ontdek brasserie en restaurant Bij Cico. Waar onze koks in opleiding alle maaltijden met zorg en aandacht bereiden. En onze horecastudenten die met een glimlach uitserveren.
Wij staan voor hospitality op het hoogste niveau
Wij bieden onderwijs waarin leerlingen en studenten centraal staan. We moedigen ze aan om te ontdekken, prikkelen hun nieuwsgierigheid, leiden ze op tot zelfbewuste deskundigen in hun vakgebied en geven ze de benodigde branchekennis. Zo ontwikkelen zij zich tot echte hospitality professionals in hun vakgebied die goed voorbereid de arbeidsmarkt kunnen verkennen. Hier zijn we trots op.
Een unieke beleving
Alle gerechten worden met zorg en aandacht bereid door onze koks in opleiding. Zij weten precies welke ingrediënten nodig zijn voor elk heerlijk gerecht op onze menukaart. Eenmaal nauwkeurig bereid, serveren onze studenten iedere gang met een glimlach aan u uit.
U als gast maakt het voor onze studenten mogelijk om hier elke dag in een praktijkomgeving ervaring op te doen. Hiervoor willen we u dan ook hartelijk bedanken. Dankzij u kunnen zij zich ontwikkelen tot echte professionals.
Open voor lunch en diner
Voor een heerlijke lunch of take-away bent u welkom in de brasserie Bij Cico. U kunt de lunch samenstellen uit een ruime keuze van duurzame producten.
Op maandagavond kunt u ook dineren bij ons. Dan zwaaien onze studenten van de Cas Spijkers Academie de scepter in het restaurant.
Een kijkje in de keuken
De menu's bestaan uit de lekkerste gerechten die worden bedacht en bereid door onze studenten zelf.
Openingstijden
Brasserie Bij Cico
Dinsdag tot en met vrijdag van 12.00 tot 14.00 uur geopend voor lunch.
Cas Spijkers Academie
Op maandagavond tussen 18.00 tot 21.00 uur bereiden de gepassioneerde studenten van de Cas Spijkers Academie de gerechten in het restaurant Bij Cico. Laat u verrassen door creatieve en luxe viergangenmenu's.
Tijdens vakanties, feestdagen, examens en open dagen zijn wij gesloten. Een overzicht vindt u hier:
Vakanties en feestdagen
- Roostervrije dag 3 oktober 2024 (Curio dag voor medewerkers)
- Herfstvakantie 21 oktober 2024 t/m 25 oktober 2024
- Kerstvakantie 21 december 2024 t/m 5 januari 2025
- Voorjaarsvakantie 3 maart t/m 7 maart 2025
- Goede vrijdag 18 april maart 2025
- 2e paasdag 1 april 2024
- Meivakantie 21 april t/m 2 mei 2025
- Hemelvaart 9 en 10 mei 2024
- Bevrijdingsdag 5 mei 2025
- Hemelvaart 29 en 30 mei 2025
- 2e pinksterdag 9 juni 2025
- Zomervakantie 7 juli t/m 15 augustus 2025
Open dagen
- Week 47 - 21 november 2024 van 15.30 -20.30 uur
- Week 4 - 23 januari 2025 van 16.00 – 20.00 uur
- Week 12 - 20 maart 2024 van 17.00 – 20.00 uur
Examens
Vanaf 6 mei 2025 starten de examens voor onze studenten. Vanaf dat moment is ons restaurant gesloten. We verwelkomen u graag weer in het nieuwe schooljaar.
Locatie en bereikbaarheid
Adres
Markendaalseweg 35
4811 KA Breda
Tel. 088-2097900
Bij Cico bevindt zich in het centrum van Breda. Op loopafstand van de Ginnekenstraat en de Karrestraat. Goed bereikbaar met de auto en het openbaar vervoer.
Openbaar vervoer
Bij Cico is te bereiken met de meeste stadsbussen naar en door het centrum van Breda. Bus 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 19, 115, 119, 311, 312, 316, 611, 612, 616 en 619 halte Centrum aan de Karnemelkstraat.
Parkeren
Parkeren kan helaas niet recht voor de deur maar er zijn voldoende parkeermogelijkheden in de buurt, zoals Q-Park Centrum aan de Markendaalseweg 62, parkeergarage de Barones aan de Nieuweweg 79 en de parkeergarage Concordiastraat 13.